Het horeca-aanbod in ons buitengebied

Soest heeft een prachtig buitengebied met bos, heide, duinen en polders langs de Eem. Om hier voor een goede balans te zorgen tussen natuurbehoud en recreatie, stelde de gemeenteraad in 2019 een 'horecabeleid buitengebied' vast. Dit beleid geldt voor de periode 2019 tot en met 2029. Daarbij is afgesproken om het beleid na vijf jaar te evalueren. Eind 2025 startte de gemeente deze evaluatie met de vraag: sluit het horecabeleid nog aan op de wensen en behoeften van mens en natuur?

Hoe deden we de evaluatie?

Voor de evaluatie gebruikte de gemeente informatie uit verschillende bronnen:

1. een deskstudie naar het huidige beleid en belangrijke trends en ontwikkelingen;
2. een analyse van de regels en mogelijkheden voor het gebruik van ruimte binnen de gemeente;
3. gesprekken met verschillende betrokkenen (gemeentelijke afdelingen als handhaving, cultuur en ruimtelijke ordening; Soester Zakenkring en Vereniging Vrij Polderland) over hoe het horecabeleid werkt. Bekijk de uitkomsten.
4. enquêtes onder verschillende doelgroepen:  

• inwoners om te weten hoe zij het huidige horeca-aanbod in het buitengebied waarderen. Bekijk de uitkomsten. 
• horecaondernemers om hun plannen op te halen en te beoordelen hoe het beleid in de praktijk werkt. Bekijk de uitkomsten.
• agrariërs om te onderzoeken of zij interesse hebben in horeca als nevenfunctie en hoe zij het huidige aanbod beoordelen. Bekijk de uitkomsten.

Wilt u het volledige evaluatierapport inzien? Dat kan hier.

De volledige uitkomsten van het inwonersonderzoek vindt u hier.

Vervolgstappen

Alle uitkomsten samen vormen de basis om te beoordelen of het horecabeleid moet worden aangepast. Wij verwachten hierover in het najaar meer te kunnen vertellen.